Hafen 17 Hotel-Küche-Bar Menu

The menu at Hafen 17 Hotel-Küche-Bar presents a balanced mix of fresh, Mediterranean-leaning starters and varied daily specials that feel both contemporary and comforting. The selection of Vorspeisen stands out for its focus on light, fresh compositions, including the Bunt gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten, the refreshing Brotsalat mit Frischer Minze, the herb-forward Wildkräuter Salat, and the classic Tomaten und Panzanella Dressing, all of which set a clean and vibrant tone for the meal.

The Tagesessen offerings show strong diversity and a clear international influence. Highlights include the indulgent Cordon Bleu mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella gefüllt, Olivenkartoffeln und Rotweinsauce, the plant-based Kichererbsen Curry mit Asia Gemüse und Falafel, and the creamy yet savory Penne in Honig-Dijon Senfsauce mit Putenstreifen und Kirschtomaten. More refined combinations appear in the Lasagne al forno mit Räucherlachs und Blattspinat an fruchtiger Tomatencreme, while the Bunte Salatplatte mit Feta Käse, Oliven, Tomaten und Peperoni keeps things light and Mediterranean. The menu also ventures into Spanish-inspired variety with the Streifzug durch die spanische Tapas Küche, and delivers a satisfying classic in the Hähnchenbrust Filet mit Tomaten und Mozzarella gratiniert an Basilikum Spaghetti.

A consistent favorite option, the Hafen 2 Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen, Walnüssen, Birnen und gehobeltem Parmesan, anchors the menu as a hearty yet balanced signature dish. Overall, the selection feels well-curated, combining freshness, comfort, and international flair in a way that suits both casual lunch guests and those seeking something more composed.